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CONIGLIETTI DI SFOGLIA E NOCCIOLATA

I coniglietti di sfoglia e nocciolata sono un goloso dolcetto a tema pasquale. Sono delle sfogliatine ripiene di crema al cioccolato e nocciole facilissime da preparare anche insieme ai bambini che si divertiranno tantissimo. Per questa ricetta ho utilizzato la Nocciolata Rigoni di Asiago classica al cacao e nocciole, ma potete utilizzare anche quella bianca
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Sponsorizzato da Rigoni di Asiago

CONIGLIETTI DI SFOGLIA E NOCCIOLATA
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMedio
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • Porzioni9
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 1 rotolodi pasta sfoglia (rettangolare)
  • 150 gdi nocciolata classica Rigoni di Asiago (o nocciolata bianca)

Per decorare

  • 50 gdi cioccolato bianco (o al latte o fondente)
  • 9ovetti di cioccolato confettati (o altro tipo di ovetto)

Preparazione coniglietti di sfoglia e nocciolata

  1. Srotolate la pasta sfoglia e spalmate la nocciolata su tutta la superficie in uno strato uniforme

  2. Ripiegate la sfoglia a metà dal lato più lungo e con una rotella lisciao un coltello ritagliate 9 striscioline larghe circa 1,5 cm

  3. piegate a metà le striscioline di pasta sfoglia formando una U e poi torcetele 2 volte a circa 3 cm dalla base per formare il corpo e le orecchie dei coniglietti. Per aiutarvi a fare in modo che il foro centrale non si chiuda potete aiutarvi con un dito tenendolo al centro del foro.

  4. disponeteli su una teglia ben distanziati

  5. Infornate in forno già caldo a 180°C per 15-20 minuti circa

  6. Sfornateli quando sono comunque dorati e lasciateli raffreddare

  7. Fondete il cioccolato a bagnomaria o al microonde, versatene un pochino nel foro e decorate con un ovetto di cioccolato confettato

  8. Lasciate solidificare il cioccolato e poi servite i coniglietti di sfoglia e nocciolata

CONIGLIETTI DI SFOGLIA E NOCCIOLATACONIGLIETTI DI SFOGLIA E NOCCIOLATA

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