Gli spiedini di zucchine al forno possono essere serviti come secondo piatto o come antipasto caldo; si preaparano…
La ricotta fritta è una ricetta semplice e veloce da prepare, la ricotta è avvolta in una morbida…
La crostata di sfoglia con patate melanzane e funghi è una torta salata molto semplice , facile e…
Chi ha il lievito madre spesso si ritrova con esubero, ossia quella parte di lievito non rinfrescata e…
Chi ha il lievito madre spesso si ritrova con esubero, ossia quella parte di lievito non rinfrescata e…
I wurstel pops sono dei simpatici wurstel con pasta sfoglia su stecco ideali come finger food, per l’aperitivo…
Le polpette di funghi porcini sono una variante molto gustosa delle classiche polpette tanto amate da grandi e…
Le polpette di melanzane sono un piatto facile da preparare, tipico della stagione estiva, che potrete portare in…
Le melanzane a funghetto sono un contorno tipico campano, il loro nome deriva dal fatto che le melanzane…
Le crocchette di zucchine (o polpette di zucchine) rappresentano un modo diverso per mangiare le zucchine, un’alternativa gustosa…
Le crocchette di fave (o polpette di fave) rappresentano un modo diverso per mangiare le fave, un’alternativa gustosa…
Il panettone gastronomico o pan canasta è un panettone salato ed è un’ottima alternativa ai classici tramezzini. Ideale…
Il plumcake salato è una variante del classico plumcake dolce, insaporito con formaggi e salumi, ottimo sostituto del…
Le gallette scozzesi all’avena (scottish oatcakes) sono dei biscottini salati o come le definiscono gli inglesi, un pane…
Le melanzane alla pizzaiola light sono davvero gustose e in più sono leggere, Parto utilizzando tutti gli ingredienti…
La “caprese” è un’insalata estiva molto amata dagli italiani, prende il nome dall’isola di Capri e si prepara…