Chi possiede il lievito madre spesso si ritrova con esubero, ossia con quella parte di lievito non rinfrescata…
La pasta cremosa ai carciofi è un primo piatto gustoso e saporito, molto semplice da preparare. I carciofi…
La fisarmonica di pan brioche salato si ispira al pane americano Pull apart bread, la mia bimba dice…
La frittata di piselli è un secondo piatto facile e veloce da preparare con pochi semplici ingredienti, ed…
Le crocchette di fave (o polpette di fave) rappresentano un modo diverso per mangiare le fave, un’alternativa gustosa…
La crema di fragole vegana è una deliziosa crema che si prepara in poco tempo e senza aggiungere…
La pasta alle vongole con pomodorini è un piatto tipico della tradizione napoletana come molti altri piatti della…
Le zeppole di San Giuseppe sono molto popolari nella zona vesuviana e un tempo erano preparate direttamente nelle…
Chi ha il lievito madre spesso si ritrova con esubero, ossia quella parte di lievito non rinfrescata e…
La colomba pasquale nasce a Milano nell’azienda Motta, già celebre per i suoi panettoni natalizi, che agli inizi…
Gli scrigni di tagliatelle sono un primo piatto davvero gustoso con una morbida crespella che racchiude tagliatelle al…
La torta foresta nera o Schwarzwälder Kirschtorte è una torta di origine tedesca composta da diversi strati di…
Il liquore alla liquirizia è un liquore aromatico, a base di liquirizia, definita come oro nero della Calabria…
Da un pç di tempo la mia amica Sabrina, pugliese, che insieme all’ amica Sandra del blog L’ho…
La colomba pasquale nasce a Milano nell’azienda Motta, già celebre per i suoi panettoni natalizi, che agli inizi…
Il pan di Spagna al cacao è una variante del tradizionale pan di Spagna con l’aggiunta di cacao…
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