Buzèeca trippa alla Parmigiana
Buzèeca trippa alla Parmigiana, altre simili preparazioni già le ho presentate in post precedenti. Quella alla Piacentina ( visto che sono di…
"Il solo modo per imparare a cucinare è cucinare" Alice Babette Toklas
Tag: trippa
Trippa alla Piacentina
Trippa alla Piacentina, altro modo di cucinare questo tipo di carne che, si sa, deve piacere. Perché altro modo di…
Trippa alla Lucchese
Trippa alla Lucchese era doveroso prepararla oggi, se non altro in ricordo del bel giro fatto a fine settimana a…