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IL GIARDINO delle DELIZIE

"Il solo modo per imparare a cucinare è cucinare" Alice Babette Toklas

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Tag: pesche

Torta fredda alle pesche e mascarpone

Torta fredda alle pesche e mascarpone

Scritto il Luglio 28, 2016Aprile 13, 2017
Pubblicato inDolci , Torte , Torte senza cottura
Torta fredda alle pesche e mascarpone, un po’ carica lo confesso, ma col caldo se vogliamo stare su torte fredde,…
Torta amaretti e pesche

Torta amaretti e pesche

Scritto il Giugno 15, 2016Settembre 28, 2016
Pubblicato inDolci , Torte
Torta amaretti e pesche, pesche sciroppate, ma non arricciate il naso, se di buona marca  fanno egregiamente il loro dovere,…
Torta confettura di castagne e pesche

Torta confettura di castagne e pesche

Scritto il Ottobre 4, 2015
Pubblicato inCrostate , Dolci
Torta confettura di castagne e pesche, è una deliziosa torta che mette insieme un ingrediente tipicamente autunnale e le ultime…
Torta con crema philadelphia

Torta con crema philadelphia

Scritto il Settembre 24, 2015
Pubblicato inCrostate , Dolci
Torta con crema philadelphia, è una torta con base di pasta frolla, una farcitura di ricca crema philadelphia  ricoperta in…
Torta pesche cioccolato bianco

Torta pesche cioccolato bianco

Scritto il Luglio 31, 2015Novembre 27, 2015
Pubblicato inDolci , Torte
Torta pesche cioccolato bianco, altra torta da colazione e da inzuppo, buonissima pur senza olio e burro. Questa torta diciamo,…
Frolla alle pesche

Frolla alle pesche

Scritto il Maggio 19, 2014Maggio 21, 2014
Pubblicato inCrostate , Dolci
Una frolla alle pesche per una buona colazione e merenda direi che è l’ideale, non stanca mai è sana genuina…
Torta di kamut e pesca

Torta di kamut e pesca

Scritto il Novembre 12, 2013Novembre 3, 2017
Pubblicato inDolci
Per la torta di kamut e pesca ho usato in parte questa stupenda farina, l’ho scoperta da poco, l’ho usata…
Torta di pesche e ricotta

Torta di pesche e ricotta

Scritto il Settembre 20, 2013
Pubblicato inDolci
La torta di pesche e ricotta è una squisita torta da colazione o merenda, per un fuori pasto ma soprattutto buona…
Tortine alla pesca

Tortine alla pesca

Scritto il Settembre 13, 2013Settembre 22, 2014
Pubblicato inDolci
Le tortine alla pesca potrebbero trarre in inganno, all’apparenza le tortine alla pesca potrebbero passare per muffin, in realtà hanno…
Torta pesche susine, dolci

Torta pesche susine, dolci

Scritto il Settembre 10, 2013Settembre 22, 2014
Pubblicato inDolci
Una torta di fine estate, la torta pesche susine!  la torta pesche susine è una torta semplice da colazione, se…

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Amo scrivere e leggere, adoro il mare, adoro i gatti, e cucinare naturalmente, cose semplici che sanno di tradizione e di casa! Il mio motto? " Deliziarsi tra chiacchiere e fornelli, la cucina è un utile e piacevole gioco "

Da “Colette – Il Mangiare Felice” di Stefania Aphel Barzini

"La cucina, la vera cucina è fatta da chi assaggia, assapora, sogna un istante, aggiunge un filo d'olio, un pizzico di sale, una foglia di timo, da chi pesa senza bilancia, misura il tempo senza orologio, sorveglia l'arrosto solo con gli occhi dell'anima e mescola le uova, il burro e la farina secondo ispirazione, come una strega benigna."

#ricettasoffice e #disfagia,

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