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IL GIARDINO delle DELIZIE

"Il solo modo per imparare a cucinare è cucinare" Alice Babette Toklas

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Tag: frittata di zucchine al forno

Frittata zucchine philadelphia, al forno

Frittata zucchine philadelphia, al forno

Scritto il Marzo 21, 2013Gennaio 25, 2015
Pubblicato inSecondi , Torte salate
La frittata zucchine philadelphia al forno è un secondo stuzzicante appetitoso, la frittata zucchine philadelphia è se vogliamo più leggera dietetica di…
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Amo scrivere e leggere, adoro il mare, adoro i gatti, e cucinare naturalmente, cose semplici che sanno di tradizione e di casa! Il mio motto? " Deliziarsi tra chiacchiere e fornelli, la cucina è un utile e piacevole gioco "

Da “Colette – Il Mangiare Felice” di Stefania Aphel Barzini

"La cucina, la vera cucina è fatta da chi assaggia, assapora, sogna un istante, aggiunge un filo d'olio, un pizzico di sale, una foglia di timo, da chi pesa senza bilancia, misura il tempo senza orologio, sorveglia l'arrosto solo con gli occhi dell'anima e mescola le uova, il burro e la farina secondo ispirazione, come una strega benigna."

#ricettasoffice e #disfagia,

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