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IL GIARDINO delle DELIZIE

"Il solo modo per imparare a cucinare è cucinare" Alice Babette Toklas

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Tag: fragola

Torta di S. Valentino

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Scritto il Febbraio 14, 2016Febbraio 8, 2017
Pubblicato inCrostate , Dolci , San Valentino
Torta di S.Valentino semplice normale ma buona buona, e poi non può certo mancare la forma a cuore. Chi passa ogni tanto…
Risotto kiwi e fragola

Risotto kiwi e fragola

Scritto il Giugno 4, 2014
Pubblicato inPrimi piatti
Il risotto kiwi e fragola è un risotto ” alla frutta” possiamo dire così, infatti oltre al kiwi e fragola…
Pasta con fragole yogurt e ricotta

Pasta con fragole yogurt e ricotta

Scritto il Marzo 27, 2014Maggio 23, 2014
Pubblicato inPrimi piatti
La pasta con fragole yogurt e ricotta è una delicatissima pasta, bisogna essere amanti delle cose “un po’ diverse”, di…
Risotto alla fragola con panna o yogurt

Risotto alla fragola con panna o yogurt

Scritto il Maggio 15, 2013Aprile 7, 2019
Pubblicato inPrimi piatti , Risotti
Il risotto alla fragola o yogurt è un primo particolare, profumato, il risotto alla fragola con panna è delicato semplice ma…
Frolla al cioccolato e fragola, ricetta dolce

Frolla al cioccolato e fragola, ricetta dolce

Scritto il Gennaio 25, 2013Maggio 6, 2013
Pubblicato inDolci
Frolla al cioccolato e fragola….e rieccomi! Mi mancava, non c’è niente da fare! La frolla al cioccolato e fragola è…
Frolla ai mirtilli

Frolla ai mirtilli

Scritto il Agosto 12, 2012Settembre 10, 2017
Pubblicato inCrostate , Dolci
 Frolla ai mirtilli: la frolla ai mirtilli è un misto di sapori unico, cioccolato, confettura di fragole, mirtilli....insieme fanno un…
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Amo scrivere e leggere, adoro il mare, adoro i gatti, e cucinare naturalmente, cose semplici che sanno di tradizione e di casa! Il mio motto? " Deliziarsi tra chiacchiere e fornelli, la cucina è un utile e piacevole gioco "

Da “Colette – Il Mangiare Felice” di Stefania Aphel Barzini

"La cucina, la vera cucina è fatta da chi assaggia, assapora, sogna un istante, aggiunge un filo d'olio, un pizzico di sale, una foglia di timo, da chi pesa senza bilancia, misura il tempo senza orologio, sorveglia l'arrosto solo con gli occhi dell'anima e mescola le uova, il burro e la farina secondo ispirazione, come una strega benigna."

#ricettasoffice e #disfagia,

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