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IL GIARDINO delle DELIZIE

"Il solo modo per imparare a cucinare è cucinare" Alice Babette Toklas

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Tag: confettura di ciliegie

Dolce confettura e philadelphia

Dolce confettura e philadelphia

Scritto il Febbraio 18, 2016Marzo 2, 2016
Pubblicato inCrostate , Dolci , Torte
Dolce confettura e philadelphia, è una squisitezza, è inutile ogni tanto un dolce con alla base la frolla non me lo…
Frolla con farina di nocciole

Frolla con farina di nocciole

Scritto il Febbraio 1, 2016Febbraio 1, 2016
Pubblicato inCrostate , Dolci
Frolla con farina di nocciole è forse una di quelle che preferisco tra le torte di pasta frolla e crostate preparate…
Crostata variegata

Crostata variegata

Scritto il Gennaio 29, 2016
Pubblicato inCrostate , Dolci
Crostata variegata alle cinque confetture, ciliegia fragola prugna pesca ed albicocca, voi vi chiederete, ma come faranno a stare insieme gusti…
Torta con farina di mandorle

Torta con farina di mandorle

Scritto il Gennaio 27, 2016
Pubblicato inCrostate , Dolci
Torta con farina di mandorle è una frolla delicata semplice arricchita da confettura di ciliegie. Io, devo ammetterlo, sono un po’ una…
Frolla integrale e nutella

Frolla integrale e nutella

Scritto il Gennaio 16, 2014Novembre 23, 2014
Pubblicato inDolci
La frolla integrale e nutella è una deliziosa preparazione base per preparare crostate, ottime torte per occasioni importanti ma anche per…
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IL GIARDINO delle DELIZIE

Amo scrivere e leggere, adoro il mare, adoro i gatti, e cucinare naturalmente, cose semplici che sanno di tradizione e di casa! Il mio motto? " Deliziarsi tra chiacchiere e fornelli, la cucina è un utile e piacevole gioco "

Da “Colette – Il Mangiare Felice” di Stefania Aphel Barzini

"La cucina, la vera cucina è fatta da chi assaggia, assapora, sogna un istante, aggiunge un filo d'olio, un pizzico di sale, una foglia di timo, da chi pesa senza bilancia, misura il tempo senza orologio, sorveglia l'arrosto solo con gli occhi dell'anima e mescola le uova, il burro e la farina secondo ispirazione, come una strega benigna."

#ricettasoffice e #disfagia,

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