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IL GIARDINO delle DELIZIE

"Il solo modo per imparare a cucinare è cucinare" Alice Babette Toklas

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Tag: cacao

Crema al cacao con latte di mandorla

Crema al cacao con latte di mandorla

Scritto il Aprile 4, 2017
Pubblicato inCreme , Dolci , Dolci al cucchiaio
Crema al cacao con latte di mandorla è un dolce al cucchiaio molto simile alla ” cremina” che faceva spesso e…
Crema al cacao e cioccolato fondente

Crema al cacao e cioccolato fondente

Scritto il Marzo 30, 2017Marzo 30, 2017
Pubblicato inCreme , Dolci , Dolci al cucchiaio
Crema al cacao e cioccolato fondente una vera delizia, se poi accompagnata da panna montata direi che non le manca…
Tartufi al cioccolato

Tartufi al cioccolato

Scritto il Febbraio 5, 2016Febbraio 5, 2016
Pubblicato inDolci
Tartufi al cioccolato con philadelphia, ottimo veloce quanto semplice dessert, c’è il cacao ma il tutto alleggerito da cremoso formaggio philadelphia…
Torta con crema philadelphia

Torta con crema philadelphia

Scritto il Settembre 24, 2015
Pubblicato inCrostate , Dolci
Torta con crema philadelphia, è una torta con base di pasta frolla, una farcitura di ricca crema philadelphia  ricoperta in…
Crema con latte di soia

Crema con latte di soia

Scritto il Settembre 19, 2015Novembre 27, 2015
Pubblicato inCreme , Dolci
Crema con latte di soia e cioccolato bianco è una golosa crema da gustarsi così al cucchiaio, con aggiunta di frutta…
Crema al latte e cacao

Crema al latte e cacao

Scritto il Maggio 14, 2015Aprile 16, 2016
Pubblicato inDolci , Dolci al cucchiaio
Crema al latte e cacao, è una crema deliziosa, da gustarsi al cucchiaio, buonissima anche tiepida. Sostanziosa indubbiamente, può essere una…
Torta torrone e nocciole

Torta torrone e nocciole

Scritto il Febbraio 20, 2015Novembre 28, 2015
Pubblicato inCapodanno , Dolci , Epifania , Festività e Ricorrenze , Natale , Torte
La torta torrone e nocciole può sembrare una torta ” fuori tempo massimo”, a parte che i dolci quando sono…
Palline biscotti pandoro

Palline biscotti pandoro

Scritto il Gennaio 9, 2015Dicembre 20, 2015
Pubblicato inBiscotti , Dolci , Festività e Ricorrenze
Le palline biscotti pandoro sono una velocissima golosa dolce idea per smaltire pandoro o panettone che a qualcuno sarà sicuramente…
Dolce yogurt e panna

Dolce yogurt e panna

Scritto il Dicembre 8, 2014Dicembre 2, 2015
Pubblicato inDolci , Dolci al cucchiaio
Il dolce yogurt e panna è sicuramente il dolce che fa per voi se andate di fretta, vi arriva qualcuno…
Torta al cacao al microonde

Torta al cacao al microonde

Scritto il Agosto 10, 2014Agosto 19, 2014
Pubblicato inDolci , Ricette al microonde
La torta al cacao al microonde l’ho preparata, devo dire, con poca convinzione è parecchio scetticismo. Tradizionalista come sono, lo…

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Amo scrivere e leggere, adoro il mare, adoro i gatti, e cucinare naturalmente, cose semplici che sanno di tradizione e di casa! Il mio motto? " Deliziarsi tra chiacchiere e fornelli, la cucina è un utile e piacevole gioco "

Da “Colette – Il Mangiare Felice” di Stefania Aphel Barzini

"La cucina, la vera cucina è fatta da chi assaggia, assapora, sogna un istante, aggiunge un filo d'olio, un pizzico di sale, una foglia di timo, da chi pesa senza bilancia, misura il tempo senza orologio, sorveglia l'arrosto solo con gli occhi dell'anima e mescola le uova, il burro e la farina secondo ispirazione, come una strega benigna."

#ricettasoffice e #disfagia,

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