Patate morbide al microonde, ecco un gradevole contorno, non hanno nulla da invidiare a quelle fatte sul fornello o nel forno, non fanno sicuramente male cucinate così, e sono veramente deliziose. Piaceranno sicuramente anche ai più piccoli queste patate morbide al microonde, anche se non sono le classiche patate fritte e proprio perché non fritte si potrà eccedere un po’. 😛
Patate morbide al microonde
INGREDIENTI
- 400 grammi di patate, lavate sbucciate e a pezzi abbastanza regolari
- 1 cucchiaio d’olio extra vergine d’oliva
- 1 rametto di rosmarino ( lavato, io ho messo solo gli aghetti )
- 1 spicchio d’aglio, sbucciato e tritato, 1/2 dado vegetale sbriciolato
PROCEDIMENTO
In una casseruola da microonde ( pirex )
mettere l’olio l’aglio il rosmarino e le patate a tocchetti
coprire con l’apposito coperchio
cuocere alla massima potenza per 7 minuti circa
girare per bene e riprendere la cottura per altri 7 minuti
Se non risultassero pronte, cuocere ancora un poco!
Ve ne farete una scorpacciata, saporite e soprattutto leggere e digeribili! 😉