Dolce yogurt e panna

Il dolce yogurt e panna è sicuramente il dolce che fa per voi se andate di fretta, vi arriva qualcuno all’improvviso, avete poche cose in dispensa, se volete qualcosa di goloso e semplice il dolce yogurt e panna è l’ideale, anche dove ci sono bimbi, non ha liquore e può essere gustato così anche al cucchiaio, senza biscotto. E, dimenticavo, potete farlo per utilizzare della panna montata che vi è rimasta magari dalla preparazione di un altro dolce.

 

Dolce yogurt e panna

INGREDIENTI

( per il dolce che vedete da foto )

50 grammi di panna montata

50 grammi di zucchero

30 grammi di cacao amaro setacciato e in polvere

1 yogurt alla stracciatella

caffè o latte, q.b

farina di cocco q.b

biscotti secchi, tipo oro saiwa

PROCEDIMENTO

Aggiungere alla panna precedentemente montata lo zucchero e sbattere bene fino a che lo zucchero non si sente più,

unire il cacao e mescolare fino ad avere un composto omogeneo ( è già buonissima così )

unire lo yogurt ed amalgamare bene tutto l’insieme.

Su di un piattino fare uno strato di crema, disporre i biscotti leggermente inumiditi nel liquido di vostro piacimento ( io ho usato il caffè ma anche il latte va bene ),

ricoprire con la crema , biscotti e così via, aggiungere al  tutto una spruzzata di farina di cocco