Confettura di fragole al microonde ricetta tanto semplice quanto super veloce, avete voglia di un bel dolce, avete voglia di merenda con marmellata e biscotti, o colazione con fette biscottate e confettura? questa fa al caso vostro!
Velocissima veramente, lo so non è stagione, comunque me le hanno regalate e sinceramente non potevo non farci nulla, da gustarsi così pure essendo profumate non erano super saporite, e ci sta, considerando la stagione.
Così, a parte l’abbellimento della crostata, ho pensato di preparare un po di confettura e vi assicuro che è andata via prima che potessi utilizzarla in altro modo.
Vi immaginate, con la bella stagione, come potrete fare in fretta a prepararne di più da conservare in barattoli da sottovuoto?
Una bontà sicura a portata di mano
Piacerà tanto anche ai bimbi, oltre che ai golosoni, in genere, genuina senza aggiunta di pectina, od altro preparata con solo ingredienti naturali
Confettura di fragole al microonde
Ingredienti
per 500 grammi di fragole
150 grammi di zucchero
succo di limone o un goccio di vino bianco
Preparazione
In un contenitore da microonde ( in genere pirex ) disporre le vostre fragole, lavate, private della parte verde e a piccoli pezzi
fare andare per circa 10 minuti alla massima potenza
aggiungere lo zucchero, il limone o il vino bianco, mescolare e rimettere alla stessa potenza per altri dieci minuti o fino a quando non si sarà addensata al modo giusto
Ponetela, una volta raffreddata, in frigo in contenitori di vetro