Costolette alla cacciatora
Costolette alla cacciatora, costolette di agnello in questo caso. Non guardatemi male ( si fa per dire ), lo so…
"Il solo modo per imparare a cucinare è cucinare" Alice Babette Toklas
Categoria: Pasqua
Torta piselli soia e pancetta al forno
Torta piselli soia e pancetta al forno scusatemi sempre per la foto, non è facile scattare ancora con una mano…
Crema all’arancia con maizena
Crema all'arancia con maizena altra crema con il succo d'arancia utile per i più svariati utilizzi.
Sedanini con crema di asparagi e pancetta dolce
Sedanini con crema di asparagi e pancetta dolce un primo piatto decisamente di stagione, insaporito dalla presenza dello sgombro, un…
Sformatini di colomba al cioccolato
Sformatini di colomba al cioccolato ancora colomba voi direte? ebbene sì e non sono nemmeno terminate! E’ anche questo uno…
Dolce colomba al cioccolato fondente
Dolce colomba al cioccolato fondente, non mi perderò molto a descrivervi questa ricetta, è la mattina di Pasqua e tutti…
Sformato di asparagi e zucchine
Sformato di asparagi e zucchine un secondo riempitivo ed alternativo a carne o pesce. non gli manca nulla comunque, lo…
Sgombro in insalata mista ed uova di quaglia
Sgombro in insalata mista, è quanto oggi ho proposto per il Venerdì Santo, qualcosa di semplice improvvisato, primaverile ed anche…
Torta colomba cioccolato e glassa
Torta colomba cioccolato e glassa all’arancia una dolce deliziosa alternativa o sostituzione alla classica colomba, per chi la colomba l’avesse…
Lasagne crema zucchine e carote
Lasagne crema zucchine e carote un primo piatto primaverile, allegro, leggero ed allo stesso tempo fine, adatto anche per le…