Categoria: Curiosità

Biscotti Maria Digestive Rich Tea, quali le differenze? quale la loro origine? I biscotti secchi per antonomasia sono i biscotti…

Aceto di mele miele salsa  Worcesterhire, curiosità, due paroline sul magico aceto di mele, sul miele, e su di una…

Polpette formaggio di capra mirtilli,  le polpette forse già nel passato esistevano sotto altro nome, con forma diversa e chissà…

Riso basmati o parboiled e rosmarino, sono uguali o in cosa si differenziano e che uso dobbiamo farne. Cercherò di…

Cioccolato e le sue percentuali, sappiamo “leggere” nel vero senso della parola le percentuali che troviamo su ogni tavoletta di…

Oliocottura e quali formaggi sulla pizza, oggi parliamo di oliocottura e della qualità di formaggi da mettere sulla pizza. Oliocottura…

Pesce spada e caviale nostrano, Vi piace il pesce spada? anche solo perché ha poche e grosse lische dovrebbe esserci simpatico!😋…

Cetriolo sedano zenzero brodo vegetale, volete depurarvi con cetriolo, sedano, e zenzero? Il cetriolo è praticamente uno dei vegetali con…

Mirtilli lamponi  ribes e more gli amatissimi frutti di bosco su cui oggi voglio spendere qualche parola. Mirtilli lamponi ribes…

Il cacao non solo per i dolci (Anna Simone, sociologa ) il cacao, zucchero o amaro che sia non è…