Prepariamo un ottima caprese utilizzando le uova di cioccolato avanzate a Pasqua. La torta caprese è una torta aromatica e piacevole , conviviale da offrire agli amici come dessert di fine pasto , oppure semplicemente davanti a un caffè. Nasce…
Pasta Cà muddica atturrata e capuliato.A muddica atturrata, è "un'espressione culinaria" tipicamente siciliana, il cui termine deriva dal processo di tostatura del caffè “atturrare” (tostare).In passato il pangrattato tostato era considerato il “formaggio dei poveri” ma ai giorni nostri viene…