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Torta marmorizzata alla Nutella

Buon pomeriggio a tutti…

…A grande richiesta ecco la mia ultima creazione!

Torta “Nutellosa” !!

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..con il minimo sforzo farete impazzire grandi e piccini! 😉

Per la base:

  • 4 uova
  • 100 gr di zucchero
  • 300 gr di farina 00
  • 100 ml olio di semi
  • 120 ml di latte
  • 1 bustina di lievito
  • 1 bustina di vanillina

Per farcire:

  • 250 gr di Nutella

Procedimento Bimby:

Mettere nel boccale tutti gli ingredienti per la base: frullare tutto a velocità 5 per 40 secondi.

Adagiare il composto in una tortiera (diametro 26 cm)  precedentemente imburrata ed infarinata. Ora, a cucchiaiate, versate nel composto la Nutella. Io non l’ho redistribuita..se a voi vi piace di più l’effetto marmorizzato con l’aiuto di uno stuzzicadenti o i rembi di una forchetta distribuite meglio la Nutella nel composto.

Infornare a 180° per 35 minuti.

Sfornare e far raffreddare su una gratella

 

Procedimento tradizionale:

In una ciotola montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. Ora aggiungiamo la farina, il lievito, la vanillina, l’olio e iniziamo a mescolare con una frusta. Man mano aggiungiamo il latte, dovremo ottenere un composto denso e senza grumi.

Adagiare il composto in una tortiera (diametro 26 cm) precedentemente imburrata ed infarinata. Ora, a cucchiaiate, versate nel composto la Nutella. Io non l’ho redistribuita..se a voi vi piace di più l’effetto marmorizzato con l’aiuto di uno stuzzicadenti o i rembi di una forchetta distribuite meglio la Nutella nel composto.

Infornare a 180° per 35 minuti.

Sfornare e far raffreddare su una gratella

NB: quando la capovolgerete occhio che la Nutella non si sia attaccata al fondo della tortiera!!

In tal caso aiutatevi con un coltello per sformare il dolce..

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Torta che stupirà grandi e piccini con il minimo sforzo…

…io ho stupito anche tutti i miei colleghi 😉

Alla prossima ricetta,

Evelyn.

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