Buongiorno a tutti!
Ve l’ho già detto che sono drogata di pasta madre? Si ok. Ogni giorno è buono per provare nuove ricette….
Qualche sera fa mi sono trovata a rinfrescare la mia pasta madre e mi sono accorta che ne avevo li davvero molta….quindi che fare? cerca cerca ricette per esuberi di pasta madre e ad un certo punto i miei occhi si sono fermati su “piadine”….stop.
Fermi.
Dopo la pizza le piade sono l’altra passione di Davide…quindi perchè non renderlo felice dopo una giornata di lavoro? In più io “pasticcio” e impasto…proprio come piace a me! Quindiii….perchè non essere felici entrambi?
Mi sono messa al lavoro…La ricetta è quella dei Fables…vi rimando al loro bellissimo post
Impasto mooolto semplice da realizzare…e con accanto una birra un ottima cenetta estiva…
Perchè non provate anche voi amici? 
