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Baccala’ in umido con patate Il Baccala’ e’ il merluzzo nordico, pescato maggiormente nell’Oceano Pacifico, salato ed essiccato. Viene preparato…
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Triglie arrosto Anche questa delle triglie arrosto, e’ una ricetta semplicissima e veloce. Adoro il pesce e cerco di cucinarlo…
Spaghetti alle vongole ricetta tipica
Spaghetti alle vongole Oggi preparo il primo piatto che preferisco in assoluto: Spaghetti alle vongole! Davanti a questo piatto dimentico…
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Polpettine di vitello in brodo Oggi prepariamo un secondo piatto di carne, molto semplice economico, ma pur sempre saporito: le…
Zucca in agrodolce
Zucca in agrodolce La zucca in agrodolce e’ anche questa una ricetta tramandata da nonna alla mamma e dalla mamma…