Panini sfiziosi

Panini sfiziosi

Quando non ho voglia di stare davanti ai fornelli, per lo piu’ la sera per la cena mi ingegno a preparare dei Panini sfiziosi… Anche per questi panini basta un po’ di fantasia per condirli come piu’ ci piace: verdure, formaggi, salumi e salse a proprio gusto. Io li ho preparati in modo semplice ed essenziale anche perche’ oltre me con la dieta anche i miei figli sono di gusti semplici. Per i grandi ho usato il pane integrale e per i piccoli il pane di semola tipo schiacciatelle con semi di sesamo (ma va bene qualunque tipo di pane ). Conditi con fettine di pomodoro, un po’ di rucola e bresaola e tutto e’ pronto per la nostra cena estiva! Indossiamo il grembiule ed iniziamo a preparare.

Panini sfiziosi
Panini sfiziosi

Panini sfiziosi

Ingredienti:

  • Pane integrale 2 filoncini da g. 100 ciascuno
  • Pane di semola di grano duro 2 schiacciatelle da g. 100 ciascuna
  • pomodori da insalata medi 2
  • rucola g. 100
  • sale fino e olio evo qb

Panini sfiziosi

Preparazione: Per preparare questi Panini sfiziosi ci vuole davvero poco e ci risparmia il caldo dei fornelli in queste giornate estive. Tagliare i panini in due, affettare i pomodori e disporli su meta’ dei panini spruzzarli con un pizzico di sale e un filo d’olio, aggiungere la rucola e 50 g. di bresaola per ogni panino e coprirli con l’altra meta’ del panino. A chi vuole dare un po’ di gusto in piu’ puo’ aggiungere una salsa a proprio gusto e servire. Buon appetito!

Potrete trovare questa ed altre sfiziose ricette anche sulla mia pagina facebook  Angie in cucina ,  e su  Pinterest , G+ .

 

Pubblicato da angieincucina

Sono una moglie e mamma che ha avuto la passione della cucina si da ragazzina qui mi diletto a farvi conoscere quello che mi piace preparare e gustare! Ricette semplici e per lo piu' tradizionali. Non mi reputo esperta cuoca ma mi piace condividere cio' che so fare.

Una risposta a “Panini sfiziosi”

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.