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Cuori dolci sfogliati panna e fragole ricetta dolce

Cuori dolci sfogliati panna e fragole
Preparare i cuori dolci sfogliati panna e fragole e’ davvero molto facile e veloce. Li ho preparati per il pranzo di S.Valentino di quest’anno. Bastano pochi ingredienti e poche mosse per ottenere un dolce fragrante e delizioso. Li ho guarniti con panna montata e fragole ma ci possiamo sbizzarrire con creme e frutti vari.

Cuori dolci sfogliati panna e fragole
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • Porzioni18 cuori
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 1 rotoloPasta Sfoglia
  • 1tuorlo d’uovo
  • q.b.Zucchero di canna
  • 100 mlPanna fresca
  • 10fragole
  • q.b.zuccherini da decorazione

Strumenti

  • Coppapasta a forma di cuore
  • Leccarda

Preparazione Cuori dolci sfogliati panna e fragole

Come gia’ accennato preparare questi dolcetti e’ super facile e veloce. Iniziamo con srotolare la sfoglia e formare i cuori con l’apposito coppapasta o formina per biscotti a forma di cuore.
  1. Cuori dolci sfogliati panna e fragole

    Adagiare su una leccarda da forno foderata con carta forno e bucherellare con i rembi di una forchetta i cuori.

    Sbattere il tuorlo fino a farlo diventare spumoso e spennellare le sfogliette. Cospargerle con zucchero di canna quanto basta e mettere in forno gia’ caldo a 180 gradi per circa 20 minuti. Doranno essere dorati prima di uscirli dal forno.

  2. Cuori dolci sfogliati panna e fragole

    Togliere dal forno e far raffreddare completamente prima di guarnirli con panna montata e fragole a dadini o tagliate a spicchi o a meta’. Cospargete con zuccherini decorativi e tenerli in frigo fino a qualche minuto prima di servirli in tavola.

Le mie ricette

Potrete trovare questa ed altre  ricette  di pasta fresca anche sulla mia pagina facebook Angie in cucina , e  su  Pinterest .

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Pubblicato da angieincucina

Sono una moglie e mamma che ha avuto la passione della cucina si da ragazzina qui mi diletto a farvi conoscere quello che mi piace preparare e gustare! Ricette semplici e per lo piu' tradizionali. Non mi reputo esperta cuoca ma mi piace condividere cio' che so fare.

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