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Categoria: Antipasti

Cheesecake salata al salmone

Cheesecake salata al salmone

Scritto il 15/05/202315/05/2023
Pubblicato inAntipasti , feste e tradizioni
Oggi mi accingo a preparare una Cheesecake salata al salmone. E' una ricetta di antipasto fresco che, secondo me va…
Sfincione di Bagheria

Sfincione di Bagheria

Scritto il 05/02/202205/02/2022
Pubblicato inAntipasti , feste e tradizioni , Finger food , pane e lievitati , Regionali
Questa ricetta dello Sfincione di Bagheria, e' la prima nata in Sicilia, quando non era ancora conosciuto il pomodoro nelle…
Vitello tonnato ricetta vintage

Vitello tonnato ricetta vintage

Scritto il 22/12/202122/12/2021
Pubblicato inAntipasti , feste e tradizioni , Secondi piatti , Secondi piatti di carne
Il Vitello tonnato e' una delle ricette vintage anni '80 che amo di piu'. Ultimamente l'ho visto preparare in piu'…
Sfincione palermitano  ricetta regionale

Sfincione palermitano ricetta regionale

Scritto il 18/01/202118/01/2021
Pubblicato inAntipasti , feste e tradizioni , Finger food , pane e lievitati , Regionali
Sfincione palermitanoTempo fa sono stata a Palermo e come mi piace fare in ogni luogo che visito, ho assaggiato molte…
Scacciata con tuma  ricetta siciliana

Scacciata con tuma ricetta siciliana

Scritto il 09/01/202109/01/2021
Pubblicato inAntipasti , feste e tradizioni , pane e lievitati , piatti unici , Regionali
Scacciata con tumaLa scacciata con tuma e' un'altra pietanza tipica catanese come la scacciata con cavolfiore e la scacciata con…
Sfogliata salata al pistacchio ricetta delle feste

Sfogliata salata al pistacchio ricetta delle feste

Scritto il 07/01/202107/01/2021
Pubblicato inAntipasti , feste e tradizioni , piatti unici , Secondi piatti
Sfogliata salata al pistacchioQuest'anno, dopo la scacciata al pistacchio in pasta di pane classica, ho voluto rivisitare la ricetta usando…
Alici panate al forno

Alici panate al forno

Scritto il 30/07/202030/07/2020
Pubblicato inAntipasti , Finger food , Regionali , Secondi piatti , Secondi piatti di pesce
Alici panate al fornoOggi prepariamo un piatto con le alici che puo' essere anche un buon antipasto. Le Alici panate…
Arancini al ragu’ e al burro  ricetta siciliana

Arancini al ragu’ e al burro ricetta siciliana

Scritto il 01/06/202002/06/2020
Pubblicato inAntipasti , feste e tradizioni , Finger food , piatti unici , Regionali
Arancini al ragu' e al burroOggi prepariamo gli arancini. Ricetta tipica Siciliana famosa ormai anche per la diatriba tra Palermo…
Tartare di gamberone imperiale

Tartare di gamberone imperiale

Scritto il 26/05/2020
Pubblicato inAntipasti , Regionali , Secondi piatti , Secondi piatti di pesce
Tartare di gamberone imperialeOggi ho preparato un gustosisimo piatto con il Gamberone Imperiale o Mazzancolle del Mediterraneo. Ero andata dal…
Cuori di sfoglia al salmone – Antipasto

Cuori di sfoglia al salmone – Antipasto

Scritto il 11/03/202019/03/2020
Pubblicato inAntipasti , feste e tradizioni , Finger food
Cuori di sfoglia al salmoneI Cuori di sfoglia al salmone sono un Antipasto molto sfizioso da servire in un pranzo…

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