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Torta di mele invisibile light

Vi piacciono le mele?? Allora state leggendo la ricetta giusta. Una torta semplice, che richiama la torta di mele che ci preparavano le nostre nonne 😊preparata con pochi, semplici ingredienti, facilmente reperibili e che abbiamo tutti in casa. Poi questa torta soddisfa appieno la voglia di dolce il che non guasta.. preparata con farina integrale d’avena, mele Gold che già avevo in casa,(ma vanno bene qualsiasi tipo), yogurt quello greco (lo uso in ogni mia ricetta) ,potete usare qualsiasi tipo di latte vegetale. Unico cambiamento al posto della margarina, prevista nella ricetta originale, ho usato solo 5 gr di olio di semi. Poi un tocco di cannella e la vostra casa profumera di buono. Scommettiamo??

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione20 Minuti
  • Porzioni1
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 1 mela
  • 30 gr farina d’avena integrale
  • 1uovo
  • 50 gr di albume
  • 50 gr yogurt greco 0%grassi
  • 50 gr latte di soia
  • 5 gr di olio semi vari

Preparazione

La ricetta e facilisima e non richiede tanto tempo.
  1. Per prima tagliamo le mele a dadini.

  2. Uniamo prima gli ingredienti liquidi, poi i secchi. Alla fine olio di semi e solo alla fine uniamo le mele mescolando.

  3. Imburrare uno stampo rettangolare da 20×11cm

  4. La mettiamo nel forno per circa 20 Min a 200°forno statico o 180°se ventilato.

  5. Lasciamo raffreddare e poi spolverare con farina di cocco per dare l effetto zucchero a velo …..A piacere potete aggiungere anche della cannella .

Macro. carboidrati 29. proteine 13. grassi 7.
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