Le focaccine allo yogurt in padella sono l’idea last minute perfetta da realizzare quando si ha poco tempo a disposizione…
I muffin al cioccolato, facilissimi e veloci da preparare e sono sicuramente la variante preferita da adulti e bambini, classici…
Oggi vi propongo una ricetta facile e velocissima: La “Piadina integrale light” è una delle tante varianti che…
i Panini alla Barbabietola sono giusto per fare qualcosa di diverso, ma soprattutto per proporre cibo colorato naturalmente,…
I taralli pugliesi senza bollitura, sono una variante della notissima ricetta pugliese dei taralli classici. Ricetta gustosa, uno snack…
Tipico prodotto della tradizione culinaria della nostra regione è il panzerotto fritto (calzone) Pugliese. E' un prodotto di rosticceria economico, ma…
Il banana bread, italianizzato pane alla banana, è un tipo di pane dolce statunitense composto da puré di…
Il profumo invitante dei panini all’olio invaderà presto la tua cucina. In pochi sapranno resistere al sapore invitante di queste prelibatezze indispensabili per allestire…
I dorayaki sono dei tipici dolcetti giapponesi che somigliano molto ai pancakes, e che vengono tradizionalmente farciti con l'anko, una…
Cucuzzata Salentina, chiamata anche (pizzi, simeddhe) . Croccanti, dorate e ricche di zucchine, pomodori e cipolle che le…
Sofficissima, alta e profumata, ottima per la colazione o la merenda ed è anche leggera perchè non contiene…
La puccia è una tipologia di pane tipico della Puglia, a forma di piccole panelle, di circa 20cm di diametro.…
Muffin salati, deliziosi. I Pizzamuffin hanno la consistenza della pizza pur avendo la forma di un muffin.Ottimi per…
I croissant bicolore si realizzano con due impasti differenti. Facili da prepararli a casa .Buonissimi come quelli del bar ma…
La Focaccia barese è un lievitato squisito, tipico della Puglia. Morbida, bella unta e con quella crosticina attorno che fa…
Il PLUME-CAKE è stata una piacevole scoperta, è un rustico facile e velocissimo da preparare, ha un impasto davvero…
Oggi vi presento una ricetta facile e veloce: le pizzette veloci. A differenza delle altre pizze, queste non…
La pasta frolla è un impasto di farina, generalmente con un fattore di panificabilità piuttosto basso, e altri…
Una ricetta ideale per chi non ha tempo per la lievitazione, o, come in questo preciso periodo, non…
Il casatiello napoletano è un pane rustico tipico della tradizione pasquale partenopea, un soffice lievitato a forma di…