La namelaka, che significa "ultra-cremosa", è una crema mousse, vellutata, soffice e versatile. Oggi proposta alla frutta con…
I muffin variegati sono una variante facile da preparare del tradizionale Muffin, il soffice dolce tipico della tradizione americana a due colori. I…
La ciambella al cacao e marmellata ai frutti di bosco è una versione, ancora più ricca e golosa.…
La crema al burro, conosciuta anche come butterganache, buttercream o frosting al burro è una componente fondamentale della…
I bignè craquelin alle fragole sono una golosa variante dei tradizionali bignè di pasta choux, preparati con una…
Le "cuḍḍhure cu ll'ovu": tipico dolce meridionale "Salentino", del periodo Pasquale preparato soprattutto per i bambini. Un pane dolce…
La colomba a impasto unico!!! E' il dolce tipico di Pasqua, è soffice e deliziosa, solitamente arricchita con…
Oggi prepareremo insieme una base per torte simile al Pan di Spagna, in una versione super veloce, la…
Il plumcake bicolore ricoperto di cioccolato e nocciole, è dolce morbido e genuino perfetto per la prima colazione…
Crostata con marmellata ai mirtilli, con guscio di frolla al burro con pistacchi e petali di rosa, abbellita…
I biscotti al burro con pistacchi e petali di rose, vengono preparati solo con farina, zucchero a tanto…
La panna cotta è un grande classico della tradizione nostrana, un dolce al cucchiaio semplice e goloso, nato…
La fluffy cake è una torta di origine inglese dalla consistenza spugnosa che si utilizza come base per torte…
I cinnamon rolls sono dei dolci soffici e speziati, aromatizzati con un mix di zucchero, burro e cannella.…
Amanti del cioccolato, state pensando a qualcosa di estremamente goloso? I brownies sono allora sono perfetti per soddisfare le vostre…
La ganache al cioccolato è una crema golosa e versatile, di origine francese, realizzata con due soli ingredienti,…
Il pan di banana con crumble alle mandorle è un pane dolce lievitato, dalla consistenza soffice e umido.…
Il plumcake alla mela cotogna e noci pecan è un dolce profumato e dal sapore rustico realizzato con…
La torta di mele è il dolce della tradizione casalinga per eccellenza, soffice e profumato, un classico che…
I cupcakes al biscotto lotus sono dei dolcetti soffici e profumati solitamente tipici della tradizione culinaria americana. Perfetti…