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Torta pandoro agli agrumi

Ciao a tutti vi va di divertirci insieme in cucina? La ricetta che vi propongo oggi è… torta pandoro, un dolce molto scenografico, bello da portare in tavola per queste emozionanti feste. Dai, spostiamoci in cucina! Jamme jà, allaccia il grembiule e va a cucinà! Ecco la video ricetta passo passo… Continua a leggere

Procida incontra Nerano

Ciao a tutti vi va di divertirci insieme in cucina? La ricetta che vi propongo oggi è… Procida incontra Nerano. Si tratta di un primo piatto molto gustoso e facile da preparare, che vede l’unione di due preparazione tipiche campane. Dai, spostiamoci in cucina! Jamme jà, allaccia il grembiule e va… Continua a leggere

Cocchine più gusto

Ciao a tutti vi va di divertirci insieme in cucina? La ricetta che vi propongo oggi è… cocchine più gusto, un delizioso dessert al cucchiaio, facile, veloce e molto versatile! Dai, spostiamoci in cucina! Jamme jà, allaccia il grembiule e va a cucinà! Ecco la video ricetta passo passo … Continua a leggere

Fusilli alla ghiottona

Ciao a tutti vi va di divertirci insieme in cucina? La ricetta che vi propongo oggi è… fusilli alla ghiottona. Ho dato il nome “ghiottona”, perché è davvero un primo piatto ricco e ghiotto! Dai, spostiamoci in cucina! Jamme jà, allaccia il grembiule e va a cucinà! Ecco la video ricetta… Continua a leggere

Pan di scarola

Ciao a tutti vi va di divertirci insieme in cucina? La ricetta che vi propongo oggi è… pan di scarola. Si tratta semplicemente della pizza di scarole famosissima nel sud Italia, soprattutto io la porto qui per omaggiare la mia terra che è Napoli. Dai, spostiamoci in cucina! Jamme jà, allaccia… Continua a leggere

Krapfen alla crema pasticcera

Ciao a tutti vi va di divertirci insieme in cucina? La ricetta che vi propongo oggi è… krapfen alla crema pasticcera. Si tratta di quelle morbide brioches fritte e poi farcite con crema pasticcera nel mio caso, perché l’adoro, ma si possono farcire con altri tipi di creme o anche… Continua a leggere

Tteokbokki napoletani

Ciao, ti va di divertirsi insieme in cucina? La ricetta che vi propongo oggi è…tteokbokki napoletani. Si tratta di un primo piatto fusion, dove la cultura culinaria coreana, si unisce a quella del sud Italia…Dai, spostiamoci in cucina! Jamme jà, allaccia il grembiule e va a cucinà! Ecco la video… Continua a leggere

Dolci sandwich paradiso

Ciao, ti va di divertirsi insieme in cucina? La ricetta che vi propongo oggi è…dolci sandwich paradiso. Si tratta di tortine super morbide, assemblate a mo’ di tramezzino, farcite con una soffice crema e del coulis ai frutti rossi…Dai, spostiamoci in cucina! Jamme jà, allaccia il grembiule e va a… Continua a leggere

Tortino freddo al profumo di Sicilia

Ciao vi va di divertirci insieme in cucina? La ricetta che vi propongo oggi è il tortino freddo ai profumi di Sicilia. Si tratta di un tortino che negli ingredienti richiama una cheesecake dolce, ma non nella forma. Dai, spostiamoci in cucina! Jamme jà, allaccia il grembiule e va a cucinà!… Continua a leggere

Lorighittas a tutto cavolo

Ciao!!! Ti va di divertirti con me in cucina? Oggi prepareremo insieme le lorighittas a tutto cavolo! Adoro questo formato di pasta, ad anello intrecciato, davvero particolare. Realizzarli richiede un po’ di manualità, ma una volta che fai pratica, ti divertirai a farle! Dai, spostiamoci in cucina! Jamme jà, allaccia… Continua a leggere