Oggi è un giorno importante.E’ il compleanno della mia mamma e per festeggiarla ho deciso di preparare il tiramisù alle fragole.Si tratta di strati di pavesini inzuppati in una salsa di fragole alternati da una golosa crema al mascarpone…E’ un ottimo fine pasto ed inoltre non essendoci il caffè potranno mangiarlo anche i vostri bambini.Ed […]
Cosa succede se si vuole fare una torta ma ci si accorge di non avere più uova in dispensa???Si prepara la torta all’acqua all’arancia.Senza burro, senza latte, con acqua e suco d’arancia nell’impasto che la rende soffice come una nuvola.Ideale da inzuppare nel latte o nel tè, per una merenda o una colazione sana e […]
Domani è la festa del papà ed oggi ho preparato come tutti gli anni il dolce tipico : le zeppole di San Giuseppe.Si tratta di bignè farciti da una golosa crema pasticcera e una spolverata di zucchero a velo …Una vera goduria che farà letteralmente impazzire i vostri papa’..Ed ora prepariamole insieme.
Quando ero piccola mia mamma mi faceva sempre la torta di amaretti di Suor Germana.Infatti ai tempi c’erano in edicola delle uscite settimanali delle sue ricette e mia mamma faceva la collezione.E’un dolce veloce, goloso , fragrante con un impasto di amaretti e cacao.Ideale per la colazione e la merenda di grandi e piccini.Ed ora […]
Sono giorni che Stella mi chiede di prepararle i tortini al cioccolato ed oggi ho deciso di accontentarla.Un dolce veloce, facile, con pochi ingredienti e un goloso cuore .Ideale per stupire i propri ospiti o da mangiare nelle giornate no per risollevare l’umore.Ed ora andiamo in cucina e realizziamolo insieme.
La treccia di sfoglia al cioccolato è un dolce golosissimo e super veloce da preparare.Bastano solo un rotolo di pasta sfoglia, una tavoletta di cioccolato e 10 minuti del vostro tempo per portare in tavola una merenda genuina per i vostri bambini e non solo.Ed ora seguitemi in cucina e prepariamola insieme.
Oggi vi lascio la ricetta per realizzare dei golosissimi e sofficissimi biscotti al limone.Veloci da realizzare, senza burro ideali da inzuppare nel latte o nel the delle cinque.Ed ora corriamo in cucina!!!
I miei bimbi amano i dolci ma non le verdure…Così a volte mi invento delle ricette per fargliele mangiare ed oggi ho preparato una torta di carote con le gocce di cioccolato..Morbida, umida , genuina , senza burro è ideale per la colazione e la merenda..Inoltre si prepara in un battibaleno..Ed ora venite in cucina […]
La primavera è alle porte…E cosa c’è di più buono per addolcire questa domenica di un buon tiramisù ai frutti di bosco???Senza uova, solo con panna e mascarpone..Ideale per un pranzo o una cena tra amici non ci resta che prepararlo insieme…
Se siete alla ricerca di un dolce dell’ultimo minuto le girelle di ricotta e cioccolato fanno al caso vostro.Bastano un rotolo di pasta sfoglia, ricotta ,gocce di cioccolato e dieci minuti del vostro tempo.Ideali per la merenda e la colazione saranno amate da grandi e piccini.Ed ora prepariamole insieme!!
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