Siete tutti in perfetta forma? Pancia piatta?
Dedico questi articolo a quelle/quelli come me che si riducono all’ultimo minuto per darsi da fare e arrivare in forma in spiaggia! Insomma almeno cerchiamo di salvare il salvabile e mostriamo una pancia piatta! Come fare? Da oggi fino a fine agosto dobbiamo mangiare questa lista di alimenti e non mangiare l’altra che vi dirò.
Ma cominciamo in positivo con i cibi sì:
- Tra i cereali scegliamo il farro e i prodotti senza glutine
- Tra i formaggi scegliamo quelli duri e stagionati il latte senza lattosio, di soia o di riso
- Tra la frutta prediligere: banane, mirtilli, pompelmo, kiwi, mandarino, limone, arancia, uva, lamponi e fragole
- Tra le verdure in particolare il sedano, i peperoni, le melanzane, la lattuga, i fagiolini e la zucca
- Mangiamo sempre il pomodoro che è ricco di licopene
- Come dolcificanti preferiamo il saccarosio, il glucosio, lo sciroppo d’acero e dolcificanti in generale che non terminano in “olo”.
Avete preso nota? Adesso non distraiamoci e teniamo bene a mente quelli da evitare in tutto questo periodo per raggiungere il nostro scopo di avere la pancia piatta, dunque accantoniamo:
- Frumento e segale (pane, pasta couscous, crackers, biscotti)
- Mele, pere, albicocche, ciliegie, pesche, mango, anguria (sigh!) cachi, susine, prugne (doppo sigh!)
- Miele, fruttosio, sciroppo di mais, sorbitolo, mannitolo, xilitolo
- Latte e formaggi morbidi e freschi come la ricotta
- Carciofi, asparagi, barbabietole, cavoletti di Bruxelles, broccoli, cavolo, cavolfiore, finocchio, aglio, scalogno, funghi, piselli
- Ceci, lenticchie, fagioli, fave.
Per agevolare questa mission forse possible di noi disgraziati sarebbe carino che tutti quelli con la pancia piatta e concava si mettessero a mangiare in questo periodo i cibi della seconda lista…giusto per limare un pò le differenze e venirci incontro :-).