Panna da cucina fatta in casa

image85 Panna da cucina fatta in casa

Pochi minuti per una panna da cucina fatta in casa davvero leggera e delicata,senza conservanti.

Ingredienti
100 gr di latte
250 di olio di semi di girasole
sale qb

In un mixer mettere il latte freddo,con il sale e dalla bocca far scendere a filo l’olio.
Tenere qualche secondo in funzione,spegnere.
Mettere la panna in un pentolino fate scaldare a fuoco basso x pochi minuti.
Decidere la densitá secondo il vostro gusto,potete aggiungere qualche cucchiaio di latte se la vote un pò più liquida.

Pubblicato da Elisabetta La Cerra

Mi presento,ciao a tutti mi chiamo Elisabetta ho 50 anni,vivo in provincia di Bergamo con mio marito e due figlie,da sempre la mia grande passione é la “CUCINA” che ho sempre condiviso con amici e parenti,vi dò il benvenuto nel mio blog In cucina con le mie amiche per condividere ricette e consigli con chi come me ama spentolare dalla mattina alla sera di tutto e di più,vi aspetto.Non sono una chef,non ho fatto scuola,non ho tecnica,ma tanto amore che metto in ogni piatto pensando al piacere di chi lo gusterá.Mi trovate ogni mese in edicola anche sul mensile “Tutto cucina” con la rubrica “Stagioni e Tradizioni” e uno “Speciale” tutto mio e sulla mia pagina facebook che ha lo stesso nome del blog.