Baccalá con la verza,un piatto curioso e gustoso con un retrogusto piccantino che conquista il palato.Ecco un’altra ricetta…
Involtini di verza con salsiccia fresca,tipico piatto del sud italia,un secondo sfizioso e goloso.Il suo ripieno è davvero…
Cabi verrza assaffocau,direte cioé? Semplicemente verza in umido verza soffocata (cabi verrza assaffocau)cioé cotta in pentola chiusa,un contorno…
I Pizzoccheri é uno dei primi piatti della tradizione lombarda che piú mi ha incuriosito di provare quando…
Stasera si frigge e alla grande,io non amo i dolci e quindi tutto salato il mio saluto al…
Ciambelle salate con ricotta e salame,giusto in tempo per salutare questo carnevale una bella ricetta salata saporite e…
Couscous con crema fredda di legumi e vongole veraci,e finalmente inizia l’estate,il gran caldo e con lui la…
Ananas con mazzancolle,lime e pepe rosa,finalmente oggi ho preparato una delle ricette che mi frullavano in testa da…
Frittata di pasta al pesto,ricetta nata come idea per riciclare gli avanzi,ma essendo davvero buona,e molto richiesta,ho pensato…
Lo scorfano con vongole e asparagi è il mio ultimo esperimento culinario.Lo scorfano è davvero brutto,e ogni volta…
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