Veneziana ai frutti esotici e zenzero Veneziana ai frutti esotici e zenzero, ricetta del maestro Piergiorgio Giorilli dal…
Pandoro con lievito madre ricetta del maestro Piergiorgio Giorilli dal libro “Lievitazione lenta”. Soffice come una nuvola, dolce,…
Panettone gastronomico con lievito madre fatto in casa senza conservanti, la presenza del lievito madre ne permette la…
Ciambella di semola all’olio d’oliva, con lievito madre. Era da tempo che desideravo provare un lievitato dolce con…
Ciabatte con lievito madre e autolisi, eh si anche se fa caldissimo io non riesco a stare lontano…
Casatiello napoletano, con lievito madre tipica torta rustica campana rappresenta la Pasqua, tante le varianti da famiglia a…
Colomba tradizionale ricetta di Alfonso Pepe, finalmente riesco a pubblicare anche le ricette della colomba dei grandi maestri,…
Pan brioche dolce salato, morbidissimo e versatile adatto sia per la colazione dolce che salata, per un pranzo…
Girelle ai mirtilli rossi, con lievito madre a lunga lievitazione per iniziare bene la giornata accompagnate da un…
Panettone a lievitazione naturale, lui il panettone, Re dei lievitati lo guardo e vado oltre la ricetta, il…
Tema Seamless René, sviluppato da Altervista
Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario