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Paccheri vongole, zucchine e zafferano
Paccheri con vongole veraci,zucchine e zafferano. Questo primo di mare è davvero delizioso e veloce da preparare. Un’idea diversa da portare a tavola. Pochi ingredienti per un primo saporito e sfizioso. Il segreto è nella qualità delle materie prime. Scegliete una pasta trafilata in bronzo, delle vongole veraci e delle zucchine freschissime.Venite con me vi […]
Insalata di pasta alla caprese
D’estate si sa le insalate di pasta sono un must. Io oggi ne ho preparato una super profumata. Questa insalata di pasta è veramente buona e super veloce da preparare. Gli ingredienti principali oltre alla pasta sono quelli della classica insalata caprese: pomdori, mozzarella e basilico. Vi assicuro che è davvero buonissima! Inoltre è super […]
Paccheri con speck, pomodorini datterini e panna
Questo primo piatto è una vera delizia. Lo speck i.g.p. Del trentino Alto Adige è il protagonista assoluto di questo piatto. La leggera affumicatura dello speck dona un aroma straordinario. Inoltre la panna rende questo piatto un capolavoro di cremositá. Provare per credere 😋
Rigatoni con crema di peperoni e pancetta
I rigatoni con crema di peperoni e pancetta sono un primo piatto spettacolare, dal gusto irresistibile. Se non li avete mai provato dovete assolutamente prepararli! La crema avvolge i rigatoni! Un mix di consistenze e di croccantezza unico! La pancetta croccante dona a questo paitto un sapore unico! Una volta provati non smetterete di prepararli! […]
Biscotto gelato con panna e cioccolato fondente
E con questo caldo ci vuole proprio un bel biscotto gelato ! Gelato biscotto buono, facile e veloce! Il ripieno è a base di panna e latte condensato! Io li ricoperti con cioccolato fondente, ma voi potete scegliere quello che più vi piace e guarnirli con frutta secca! In ogni versione sono sempre buonissimi! Dovete […]
Torta di biscotti con nocciola e cioccolato al latte
Avete voglia di preparare un dolce ma siete stanchi delle solite torte ? Questa fantastica torta di biscotti e nocciole è un dolce che fa al caso vostro , si prepara in pochissimo tempo , non cuoce in forno e piace proprio a tutti. Preparata con una base di biscotti super friabile e una copertura […]
Spaghetti olive e capperi: ricetta napoletana
Questa ricetta è una delle ricette classiche della cucina partenopea! A Napoli si chiamano aulive e chiappariell! È un primo piatto velocissimo ma veramente delizioso! Gli ingredienti sono pochi e semplici ma il risultsto finale è davvero fenomenale! Le olive e i capperi donano a questo sugo un sapore unico che avvolgerà la pasta in […]
Penne pomodorini e provola
Questo primo piatto crea dipendenza! Fatto di ingredienti semplici e super veloce! Il sugo di pachino e la provola filante rendono questo primo piatto stratosferico! È l’emblema della cucina mediterranea bei colori e nei sapori! Inoltre è perfetto per la stagione che sta per arrivare! Aggiungete basilico in quantità e vi delizierete! Vediamo come si […]
Gnocchi alla sorrentina
Gli gnocchi alla sorrentina sono un primo piatto della mia amata terra. È Fatto con pochi e semplici ingredienti: Gnocchi di patate, sugo di pomodoro, basilico e provola filante! Gli gnocchi trattengono il sugo divinamente e la provola in cottura rende questo paitto super fialnte.Questo è un dei piatti più conosciuti e apprezzati dai tanti […]