Vermicelli Express del nostro amico Angelo Zonno, una ricetta semplice e gustosa velocissima da preparare!
Ingredienti
- Vermicelli
- Acciughe sott’olio
- Olive nere
- Olio extravergine d’oliva
- Sale
- Pepe
- Peperoncino
- Tarallo piccante
Preparazione
Vermicelli Express
Fare un soffritto di olio aglio e peperoncino…dopo un minuto aggiungere le Acciughe sott’olio… le olive nere denocciolate… l’origano… sale e pepe q.b e portare a cottura circa 5minuti.
A questo punto scolare la pasta al dente e mantecare con il composto… aggiungendo del TARALLO piccante sbriciolato. Buon appetito!
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Note
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