Ventagli di crostini di melanzane

Ventagli di crostini di melanzane della nostra amica Eleonora Fabrizi, un ottimo antipasto sicuramente da provare!

I ventagli di crostini di melanzane sono un antipasto gustoso e versatile, perfetto per iniziare un pasto in maniera leggera ma saporita. Le fette di melanzana, arrostite o grigliate, diventano la base ideale per accogliere una varietà di condimenti, come pomodori freschi, formaggio, erbe aromatiche e olio extravergine d’oliva. Facili da preparare e personalizzabili con i tuoi ingredienti preferiti, questi crostini sono un’opzione ideale per stupire i tuoi ospiti con sapori semplici ma raffinati, adatti sia alle cene estive che a quelle più informali.