Tiramisù rivisitato postato da Laura Passion Food
Ricetta del mio Tiramisù rivisitato 🤗
Procedimento:…
Lavorare i tuorli con lo zucchero , aggiungere il marsala , la Filadelfia , formando una crema .
Aggiungere la panna montata girando dall’alto verso il basso per non smontare il composto , mettere nella crema le goccie di cioccolato .
In una pirofila procedere con lo strato di pavesini imbevuti nel caffè e marsala ( io per non essere troppo forte il caffè lo allungo un po con l acqua , a vostro gusto)
Fare così uno strato di biscotti e uno strato di crema fino a raggiungere il bordo della pirofila , concludere con una spolverata di cacao amaro ..
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