Stella cometa di pasta sfoglia della nostra amica Michela Cerase
Oggi ho preparato la STELLA COMETA di pasta sfoglia ricetta semplice e veloce da fare…., simbolo di speranza, di luce e di positività per tutti noi!
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Video ricetta del giorno
- DifficoltàMolto facile
- CostoEconomico
- Tempo di preparazione20 Minuti
- Tempo di cottura15 Minuti
- Metodo di cotturaForno elettrico
- CucinaItaliana
Ingredienti
- 1 rotolopasta sfoglia
- 1tuorlo
- q.b.zucchero
- q.b.Confettini gialli e colorati
- q.b.miele
Preparazione
Stella cometa di pasta sfoglia
Srotolate la sfoglia ,poggiate su di essa una sagoma a forma di cometa, ricavata con un cartoncino, e con un coltello ben affilato ritagliate quindi la stella..
Con i rebbi di una forchetta ,bucherellatela così in cottura non si gonfiera’molto..
Con il resto della sfoglia ricavate delle stelline aiutandovi con uno stampino a forma di stella!
Sistemate la Stella Cometa e le piccole stelline su una placca da forno rivestita con carta forno e spennellate la loro superficie con un tuorlo, spolverate con un po’ di zucchero semolato. Infornate in forno ventilato per circa 15 minuti a 200°..
Dopo la cottura ,trasferite le stelle su un vassoio da portata e fatele raffreddare..
Intanto,sciogliete a un paio di cucchiai di miele a fuoco lento e versatelo sulla cometa e sulle stelline ,coprendole completamente.
Sulla cometa versate i confettini gialli mentre sulle piccole stelline aggiungete dei confettini colorati a piacere…
Ed ecco pronta la nostra Cometa che oltre ad essere gustosa è davvero molto bella e scenografica..
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