Spaghetti maledetti in salsa di melanzane – Damned spaghetti in aubergine sauce
del nostro amico Mau Sanna dalla sua cucina di Londra
Ingredients
- 4 baby aubergine
- 10 cherry tomatoes
- 6 spring onions
- 3 garlic
- salt
- olive oil
- Vegetable stock
- Spaghetti
Spaghetti maledetti in salsa di melanzane – Damned spaghetti in aubergine sauce
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