Spaghetti di Kamut con zafferano, salsiccia, zucchine e ricotta

Cerchi un primo piatto che unisca sapori ricchi, colori vivaci e una consistenza cremosa? Gli Spaghetti di Kamut con Zafferano, Salsiccia, Zucchine e Ricotta, ispirati alla ricetta della nostra amica Naomi Levato, sono una scelta perfetta.

Con pochi ingredienti ben bilanciati, questo piatto riesce a sorprendere grazie alla dolcezza delle zucchine, al gusto deciso della salsiccia e al tocco delicato e aromatico dello zafferano. La ricotta, infine, dona cremosità al piatto, avvolgendo gli spaghetti in un abbraccio irresistibile.

Perfetto per un pranzo in famiglia o una cena tra amici, questo piatto è la dimostrazione che la semplicità, unita a ingredienti di qualità, può regalare un’esperienza culinaria indimenticabile. Provalo e lasciati conquistare dalla sua bontà e dal suo fascino invitante! 🍴 

  • DifficoltàBassa
  • CostoMedio
  • Tempo di preparazione20 Minuti
  • Tempo di cottura15 Minuti
  • Porzioni
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • Spaghetti (di Kamut)
  • Salsiccia
  • Zucchine
  • Philadelphia Light (o panna da cucina)
  • Ricotta affumicata
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