Patate sabbiose – ricetta della nostra amica Lina Carmen Esposito
Stufi delle classiche patate al forno, ecco un’ alternativa simpatica che ne guadagna in gusto con un semplice passaggio.
Per l’ impiattamento ho utilizzato semplicemente un coppapasta!!! Di seguito la preparazione…..
Video ricetta del giorno
- DifficoltàBassa
- CostoEconomico
- Tempo di preparazione15 Minuti
- Tempo di cottura20 Minuti
- Metodo di cotturaForno elettrico
- CucinaItaliana
Ingredienti
- patate
- olio extravergine d’oliva
- sale
- pangrattato
- pepe
- rosmarino
Preparazione
Patate sabbiose – ricetta
Tagliate le patate a tocchetti ed irroratele con l’ olio evo.
Unite al pangrattato il rosmarino tritato e il pepe.
Passate le patate nel pangrattato insaporito, salate leggermente e mettete le patate in una teglia.
Un filo d’ olio due rametti di rosmarino e via in forno per circa 20 minuti a 200 gradi.
Una volta sfornate se necessario aggiustate di sale.
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