Pasta fresca con zucchine, prosciutto crudo, fontina e parmigiano grattugiato

Pasta fresca con zucchine, prosciutto crudo, fontina e parmigiano grattugiato della nostra amica Annalisa Scalini! Un primo piatto gustoso e veloce da preparare!

  • DifficoltàMolto facile
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura15 Minuti
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • Pasta fresca
  • Zucchine
  • Prosciutto crudo
  • Parmigiano Reggiano DOP
  • Olio di oliva
  • Sale
  • Pepe

Preparazione

  1. Ho tagliato le zucchine a julienne, e fatte cuocere in padella, prima con un po’ di acqua e poi con un po’ di olio.

    Aggiungere sale e pepe, il prosciutto crudo, e il formaggio.

    Amalgamare il tutto e buon appetito

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