Paccheri in Sughetto di Ciliegini Champignon e Crema di Rucola

Paccheri in Sughetto di Ciliegini Champignon e Crema di Rucola della nostra amica Angy Nick

 

Paccheri in Sughetto di Ciliegini, Champignon e la mia fantastica Crema di Rucola : spettacolari! Mio marito mi ha detto che non mi porta più al Ristorante perché io sono la sua super cuochina.. Ahahah! Non preoccupatevi amici ristoratori… In vacanza vi verrò a trovare..!

Ecco a voi un’idea per un pranzo o una cena in bontà e semplicità! Un abbraccio amici miei dalla vostra ANGY

 

Sughetto fatto con olio evo, aglio, Ciliegini a metà e funghi a fettine sottili, un goccio di acqua e qualche granello di sale grosso iodato.

Crema di Rucola fatta frullando semplicemente Rucola a crudo con un goccio di olio evo e mix di formaggi grattugiati.

Ho cotto paccheri al dente e poi li ho fatti saltare 2 minuti in padella col Sughetto.

Prima di spegnere ho aggiunto qualche cucchiaiata di crema di Rucola ed ho amalgamato bene il tutto.

Poi ho impiattato..Et voilà!

 

Visita la pagina Amazon di Amici in cucina troverai tante offerte, idee e consigli!

https://www.amazon.it/shop/cucinamici

Su Amazon tutto per cucinare la pasta

Segui Amici in Cucina su Pinterest

Tutte le ricette dei membri di Amici in cucina catalogate per tipologia li trovate nei blog:

http://blog.giallozafferano.it/amicincucina/

http://blog.giallozafferano.it/idolcidiamiciincucina

https://blog.giallozafferano.it/panelievitatiefantasia

 

Se la ricetta è stata di tuo gradimento metti mi piace sulla Pagina Facebook del Blog

Torna alla HOME PAGE

Iscriviti su Amazon Prime, gli iscritti possono beneficiare di:

  • Consegne in 1 giorno lavorativo su oltre 1 milione di prodotti senza costi aggiuntivi
  • Consegne in 2 giorni lavorativi senza costi aggiuntivi per le aree non coperte dalla consegna in 1 giorno
  • Prime Photos: spazio di archiviazione illimitato per le foto
  • “Consegna il giorno dell’uscita” senza costi aggiuntivi, per ricevere film, musica, videogiochi il giorno della loro uscita ufficiale
  • Accesso anticipato alle Offerte lampo su Amazon.it 30 minuti prima del loro inizio
  • Streaming illimitato di filme e serie TV con Prime Video

Iscriviti e prova GRATIS per 30 gg AMAZON PRIME (Clicca qui)