Vi lascio una bella alternativa per chi non ha voglia di friggere come me questa sera o per chi non può consumare il cibo fritto. Suggerita dalla mia cara nonna Enza.

Ingredienti

Preparazione

Friggitelli al Forno

— PROCEDIMENTO :

Dopo aver lavato i friggitelli , in una teglia ho sistemato la carta da forno con un filo d’olio
poi i friggitelli con poco sale e altro filo d’olio.

— COTTURA :

Nel forno ventilato 180° per circa 30 minuti
al terzo gradino partendo da sotto

I minuti possono variare dalla grandezza dei friggitelli o dal proprio forno.

A metà cottura si possono girare , ai miei non c’è stato bisogno , erano piccolini

Risultano come fritti!!!
Buon Appetito!

Note