Finocchi in padella video di Miciemiri Ricette
Ingredienti:
Procedimento
Pulite, lavate e tagliate a fette i finocchi.
Rosolate uno spicchio di aglio in una padella con un po’ di olio evo.
Aggiungete i finocchi e il brodo caldo e fate cuocere per 10 minuti con il coperchio.
Dopodiché fate cuocere altri 5 minuti senza coperchio in modo che si asciughino e dorino i finocchi.
Aggiungete olive, capperi, prezzemolo, sale e pepe e fate insaporire qualche minuto!
Ed ecco pronti i finocchi in padella.
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