Cheesecake al limone – video

Cheesecake al limone video postato da In cucina con Marika
Fresca, leggera ed elegante. Sento il profumo dell’estate!! 🍋

 

INGREDIENTI:

– 400 GR DI BISCOTTI NOVELLINI;
– 160 GR DI BURRO;
– 400 GR DI RICOTTA;
– 300 GR DI ZUCCHERO ( 150 per il secondo strato e 150 per il terzo)
– 200 GR DI PANNA DA MONTARE;
– 4 FOGLI DI GELATINA;
– UN BICCHIERINO DI LEMONCELLO;
– UN LIMONE;
– TUORLO DI UN UOVO;
– 3 CUCCHIAI DI AMIDO DI MAIS;

 

IMPORTANTEâť—âť—âť—Tieni in frigo per almeno 3 ore prima di servire!