Alberelli di patate video della nostra amica Jenny D’Andrea
Dosi per 6 Alberelli di patate
- 250 gr patate lessate in acqua salata e frullate leggermente
- 25 gr burro
- 25gr parmigiano reggiano grattugiato …
- 1 tuorlo d’uovo
- Noce moscata qb a piacere
- Pepe qb a piacere
- Formaggio Montasio
Sacca a poche con punta a stella
Stampino a stella
Stuzzicadenti
Forno preriscaldato 180” per 10/12 min
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