Care amichette cuochette,
Oggi vi spiego come fare un sughetto alle verdure utilizzando il bimby.
Se non lo avete potete prepararlo utilizzando un mixer ed una pentola .
INGREDIENTI :
- 1 carota
- 1 zucchina
- Mezza cipolla bionda
- 1 cucchiaino di dado vegetale bimby
- 1 bottiglia di salsa di pomodoro
PROCEDIMENTO :
Pulire le verdure e metterle a pezzi nel boccale del bimby.
Frullare alla massima potenza per 20 secondi poi con la spatola portare sul fondo tutto il trito.
Aggiungere la salsa di pomodoro e il dado vegetale, diluire con mezzo bicchiere di acqua e cuocere a 100 gradi / vel 2 / min 40 con misurino sul foro.
Lasciare raffreddare e poi mettere in un frigover per poterlo conservare in frigo .
Deve essere delizioso 🙂
Ho il Bimby ma lo uso poco. Questa è la ricetta giusta per provarlo! Grazie!
che bontà , magari su una bella fettina di carne
Deve essere ottimo, anche a me piace usare il bimby per fare il pomodoro