Care amichette cuochette,
questa è una ricetta velocissima ma molto gustosa per chi ama la carne e può essere usata come secondo piatto in abbinamento a delle patate bollite oppure può diventare piatto unico se abbinata a riso o polenta.
INGREDIENTI per 4 persone :
- 400 gr polpa di pomodoro
- 600 gr carne reale
- 40 gr do olio evo
- mezzo cucchiaino di dado vegetale
- origano e pepe qb
PROCEDIMENTO :
Quando sono andara a comprare la carne ho chiesto al macellaio di tagliarmela gia in straccetti.
Versare nel boccale del bimby la polpa di pomodoro, la darne, 20 gr di olio evo, il dado, l ‘ origano ed il pepe.
Cuocere per 14 minuti/ varoma/antiorario.
Versare in un piatto da portata e finire con gli altri 20 gr di olio.