Bombolone al cioccolato Dukan

bombolone

Care amichette cuochette,

oggi vi propongo questa ricetta presa su internet.

Sono giorni che non mi sento bene quindi zero voglia di cucinare. Percio’ sto condividendo alcune ricette che ho nel mio gruppo dukan buone e facili da fare.
Questi bomboloni si possono mangiare gia’ dal lunedi.

Massimo due al giorno.

INGREDIENTI:

  • 4 cm latte in polvere
    5 cm proteine neutre
    6 cm glutine
    90 gr acqua tiepida
    1/2 bustina di lievito x salati
    1 cucchiaino tic
    180 gr quark
    6 gocce krapfen
    6 gocce aroma burro
    2 cm cacao magro 1% dukan

PROCEDIMENTO:
Fare circa 5 o 6 palline su carta forno
Impastare tutti gli ingredienti
Far lievitare 2 ore
Riscaldare forno a 150°, far cuocere 25′; tagliare 2 sezioni e riempire di ricotta 6% mischiata con dutella e tic dolcificante a piacere qb