Sabato scorso, 35 gradi, che facevo??? Ovviamente mare ⛱️ e per non portare il classico panino, ho pensato di realizzare la Piadina con un ripieno variante che vi piacerà tantissimo 😋😉
Cosa serve??
- 2piadine ((le trovate nei market giù imbustate))
Per il ripieno
- q.b.hummus
- 200 gpetto di pollo
- 5pomodorini ciliegino
- 6 fettechorizo
Per il pollo
- 2 cucchiaiolio di oliva
- 1 pizzicoorigano
- 1 pizzicospezie per arrosto ((uso quelle Ariosto))
Procedimento
Iniziate col far marinare il pollo insieme all’olio e alle spezie.
Infornate a 180° ventilato per 15 minuti.
Prendete la piadina ( per questioni di tempo ho comprato quelle già pronte) e stendeteci l’hummus.
Aggiungete il pollo.
I pomodorini tagliati a pezzetti.
E infine il chorizo.
Arrotolate e sono pronti da mangiare 😉
Enjoy 😋