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Menù di carne per Natale

Menù di carne per Natale è una raccolta di ricette a base di carne. In questa raccolta troverete tante ricette, dall’antipasto al dolce, per comporre il vostro menù di Natale a base di carne! Ricette facili e veloci da realizzare in poco tempo, oppure ricette più elaborate, che possono essere preparate anche in anticipo. Selezionate le vostre ricette preferite e componete il vostro menù di Natale a base di carne!!

menù di carne per nataleMenù di carne per Natale

 

Antipasti

polpette di zucca e formaggio

Polpette di zucca e formaggio

 

 

 

 

tartine con mousse di ricotta e noci

Tartine con mousse di ricotta e noci

 

 

 

 

polenta fritta

Polenta fritta

 

 

 

 

polpette di patate e fagiolini al forno

Polpette di patate e fagiolini al forno

 

 

 

 

crostini formaggio e pere

Crostini con formaggio e pere

 

 

 

 

saccottini di bresaola con cuore di philadelphia

Saccottini di bresaola con cuore di philadephia

 

 

 

 

mozzarelle in carrozza

Mozzarelle in carrozza

 

 

 

 

stelline di pancarrè con mousse di mortadella

Stelline di pancarrè con mousse di mortadella e pistacchio

 

 

 

 

Primi piatti

lasagne di zucca e salsiccia

Lasagne di zucca e salsiccia

 

 

 

 

Tortelli di Ricotta e Spinaci conditi con Pancetta e Tartufo

Tortelli di ricotta e spinaci conditi con pancetta e tartufo

 

 

 

 

pici con porcini e salsiccia

Pici con porcini e salsiccia

 

 

 

 

chicche con porro, speck e gorgonzola

Chicche con porro, speck e gorgonzola

 

 

 

 

spaghetti con zucca e ricotta salata

Spaghetti con zucca e ricotta salata

 

 

 

 

 

Secondi piatti

vitello tonnato

Vitello tonnato

 

 

 

 

arista di maiale al latte con crema di pisellini

Arista di maiale al latte con crema di pisellini

 

 

 

 

arrosto di maiale in pentola

Arrosto di maiale in pentola

 

 

 

 

sovracosce di pollo con patate aromatizzate

Sovracosce al forno con patate aromatizzate

 

 

 

 

polpette di carne

Polpette di carne

 

 

 

 

 

Contorni

broccoli al vapore con besciamella

BROCCOLI AL VAPORE CON BESCIAMELLA

 

 

 

 

patate aromatizzate in padella

PATATE AROMATIZZATE IN PADELLA

 

 

 

 

fiori di zucca fritti con pastella

FIORI DI ZUCCA FRITTI CON PASTELLA

 

 

 

 

ratatouille

RATATOUILLE

 

 

 

 

mix di verdure grigliate

MIX DI VERDURE GRIGLIATE

 

 

 

 

patate in padella

PATATE IN PADELLA

 

 

 

 

 

Dolci

sbriciolata al cacao con ricotta e crema pasticcera

SBRICIOLATA AL CACAO CON CREMA PASTICCERA E RICOTTA

 

 

 

 

brownies al mou (1)

BROWNIES AL MOU CON NOCCIOLINE

 

 

 

 

mattonella dolce al kiwi (2)

MATTONELLA DOLCE AL KIWI

 

 

 

 

 

crostata con mousse al cioccolato e arance (2)

CROSTATA CON MOUSSE AL CIOCCOLATO E ARANCE

 

 

 

 

bicchierini con pandoro e crema di mascarpone

BICCHIERINI DI PANDORO E CREMA DI MASCARPONE

 

 

 

 

 

mini-crostatine con frolla al cacao e crema diplomatica

MINI-CROSTATINE CON FROLLA AL CACAO E CREMA DIPLOMATICA

 

 

 

 

mini-crostatine

MINI-CROSTATINE CON CREMA PASTICCERA E FRAGOLE

 

 

 

 

torta al triplo cioccolato di ernst knam (2)

TORTA AL TRIPLO CIOCCOLATO DI ERNST KNAM

 

 

 

 

Liquori

nutellino - liquore con Nutella

NUTELLINO – LIQUORE CON NUTELLA

 

 

 

 

crema di whisky

CREMA DI WHISKY

 

 

 

 

liquore alla liquirizia

LIQUORE ALLA LIQUIRIZIA

 

 

 

 

crema di limoncello

CREMA DI LIMONCELLO

 

 

 

 

 

liquore al cioccolato

LIQUORE AL CIOCCOLATO

 

 

 

 

 

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