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MENU’ DI CARNE PER NATALE
Ti consiglio di avvantaggiarti con la preparazione di alcuni piatti il giorno prima, così non dovrai preparare tutto il giorno di Natale.
Ti consiglio di preparare in anticipo i seguenti piatti:
– Pandoro con gocce di cioccolato – se vuoi stupire tutti, prepara in casa il pandoro con le gocce di cioccolato! Farai un figurone! Puoi preparare il pandoro 2 giorni prima.
– Ricciarelli – anche i ricciarelli puoi prepararli 2 giorni in anticipo.
– Tronchetto di Natale con panna e gocce di cioccolato – puoi preparare il dolce il giorno prima e conservarlo in frigorifero.
– Arrosto di maiale in pentola – puoi cuocerlo in anticipo e farlo raffreddare bene. Il giorno di Natale ti basterà tagliarlo a fettine sottili (freddo si taglia anche molto meglio) e riscaldarlo insieme alla salsa prima di servirlo in tavola.
– Zucca marinata – anche la zucca marinata si conserva bene per diversi giorni, per cui, se vuoi avvantaggiarti, puoi prepararla anche due giorni prima.
– Lasagne con broccoli e pancetta – puoi prepararle il giorno prima e precuocerle. Il giorno di Natale ti basterà passarle nuovamente in forno. Se invece, non vuoi prepararle il giorno prima, puoi, intanto, avvantaggiarti con le preparazioni necessarie per preparare le lasagne (besciamella, pasta, condimento), così il giorno di Natale dovrai solamente assemblarle e cuocerle.
– Pasta al forno con zucca e guanciale – acnhe per questo piatto, ti consiglio di avvantaggiarti con la preparazione della besciamella e del condimento a base di zucca, così il giorno di Natale dovrai solamente cuocere la pasta, assemblarla e passarla in forno.
Per quanto riguarda gli antipasti, puoi prepararli il giorno stesso. Sono tutte preparazioni piuttosto veloci. Anche il contorno di patate e pancetta in padella ti consiglio di prepararlo il giorno stesso, così potrai gustare delle patate calde e croccanti.
Scopriamo tutte le ricette ed i procedimenti dettagliati per prepararli facilmente in casa!
Antipasti
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Primi piatti
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Secondi piatti
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Contorni
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Dolci
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