PURE DI CECI E LIMONE

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Pure di ceci e limone ideale come contorno ma anche come antipasto da mettere sui crostini o spalmato sul pane. Il purè di ceci e limone è buonissimo e molto semplice da preparare. Potete decidere di utilizzare i ceci secchi e…
TARTARE DI CARNE

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Tartare di carne un secondo piatto o un antipasto? A seconda delle dimensioni con cui preparerete…
VELLUTATA DI CASTAGNE

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Vellutata di castagne...e patate una vellutata autunnale e facilissima da preparare ideale se come me…
PALLOTTE CACIO E OVA

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Pallotte cacio e ova un secondo piatto di origini abruzzesi buonissimo e facile da preparare.…
CASTAGNACCIO

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Castagnaccio un dolce tipico toscano ma ormai diffuso in tutta Italia e amato da tutti. Il castagnaccio si prepara con farina di castagne e acqua e poi viene arricchito con frutta secca, uvetta, rosmarino e a volte anche finocchietto. Il…